
Во время контроля родители ознакомились с ежедневным меню и ассортиментом блюд,обратили внимание на условия для соблюдения детьми и персоналом столовой правил личной гигиены, проверили санитарное состояние обеденного зала. Мамы интересовались, как и чем кормят их детей в школе, насколько приготовленные блюда соответствуют утверждённому меню питания, а состояние пищеблока и обеденного зала – санитарным требованиям. Затем проверяющие сами продегустировали приготовленный в этот день обед. По итогам проверки представители «родительского контроля» оформили оценочные листы и составили протокол проверки.